“Presteren op topniveau”

Topsport en projecten

FCHM heeft in de afgelopen jaren diverse spraakmakende meerdaagse internationale evenementen mogen ondersteunen met hospitality en catering concepten voor crew, sporters, bezoekers, bedrijven, delegaties en wereldleiders. Van sportmaaltijden tot high end diners op sterrenniveau met opdrachtgevers als ministeries, sportbonden, UEFA, Volvo Ocean Race en Tour de France.

NATO SUMMIT (2025)

Tijdens de NAVO-top 2025 in het World Forum in Den Haag leverden wij een complete bijdrage aan dit internationale evenement op topniveau. Wij verzorgden de hoogwaardige catering voor delegaties en gasten, van exclusieve diners tot hospitality in diverse lounges. Met maximale discretie en een strakke organisatie zorgden wij voor een veilige, gastvrije en perfect verzorgde omgeving.

World Expo Osaka (2025)

Tijdens de World Expo in Osaka brachten wij een stukje Nederlandse gastvrijheid naar Japan. In het paviljoen verrasten we bezoekers met creatieve combinaties van Hollandse klassiekers en verfijnde Japanse smaken – een culinaire ontmoeting tussen twee culturen. We verzorgde daarnaast het volledige eventmanagement, inclusief beveiliging, schoonmaak, afvalverwerking en onderhoud. Zo realiseerden wij niet alleen catering op topniveau, maar een complete en zorgeloze totaalbeleving voor organisatie en bezoekers.

World Police & Fire Games (2022)

De World Police & Fire Games (WPFG) zijn de internationale spelen voor medewerkers van politie, brandweer, douane en de Dienst Justitiële Inrichtingen. Van 22 tot en met 31 juli 2022 werden deze spelen voor het eerst in Nederland georganiseerd, met Rotterdam als kloppend hart van het evenement. Tien dagen lang namen ruim 10.000 deelnemers uit 70 landen het tegen elkaar op in 63 sportdisciplines, van atletiek en triatlon tot crossfit, waterpolo en de spectaculaire ‘Ultimate Firefighter’. De WPFG2022 draaiden om meer dan sport alleen: ontmoeting, sportiviteit en respect stonden centraal. Met het motto ‘In Sport We Unite’ werd de verbindende kracht van sport onder hulpverleners wereldwijd benadrukt.

World Expo Dubai (2021/ 2022)

Tijdens de World Expo Dubai presenteerden 180 landen hun nieuwste duurzame innovaties. Het Nederlands Paviljoen ontving dagelijks circa 10.000 bezoekers. FCHM was verantwoordelijk voor de volledige hospitality-exploitatie, waaronder een take-away counter voor 3.000 gasten per dag en een VIP-lounge voor 150 gasten per dag. Dagelijks werd een team van ruim 40 hospitalitymedewerkers aangestuurd voor de expositieshow, horeca en retail. Dit zes maanden durende project werd uitgevoerd in consortium met GL Events en Meetinglinq. Het centrale thema van Dutch Dubai – Connecting Water, Energy and Food – vormde de basis voor het hospitalityconcept, inclusief kledingdesign, een vegetarisch en duurzaam foodconcept met milieuvriendelijke disposables, complete keukeninrichting, servies en de begeleiding van MBO-stages. Een prestigieus internationaal project in opdracht van het Ministerie van Buitenlandse Zaken en de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO).

UEFA EK vrouwen (2017)

Vier wedstrijden van de Oranjeleeuwinnen met elk 10.000 bezoekers en een officieel lotingsdiner in het stadhuis voor 300 genodigden.

World Cup Rowing (2016)

De World Cup Rowing: negen dagen Business-to-Business- en publiekscatering, met VIP-catering voor 1.000 personen, ontvangst van ruim 100.000 bezoekers, dagelijkse maaltijden voor 1.000 atleten en catering voor 200 vrijwilligers.

Tour de France (2015)

Tijdens de Tour de France in Rotterdam en Utrecht verzorgden gedurende drie dagen de volledige VIP-catering voor 600 gasten van de ASO, waaronder het VIP-diner in het stadhuis, de sponsor­lunch in de VIP-tent en de hospitality op het VIP-dek langs het parcours.

Volvo Ocean Race (2015)

Vier dagen Volvo Ocean Race Stopover Festival 2015. Alle sponsoren catering in vier dagen, totaal 4500 gasten in diverse tentenpaviljoens en het Zuiderstrandtheater.

Nuclear Security Summit (2014)

Het grootste politieke congres met wereldleiders ooit in Europa vond plaats in Den Haag, in opdracht van president Barack Obama. Met 53 landen, vier internationale organisaties, 58 wereldleiders en duizenden delegatieleden en journalisten was de Nuclear Security Summit (NSS) een wereldtop van formaat, met als doel nucleair terrorisme wereldwijd te voorkomen. In opdracht van het Ministerie van Buitenlandse Zaken verzorgden wij de catering en organisatie van dit grootschalige, meerdaagse evenement. In een streng beveiligd gebied serveerden ruim 400 medewerkers meer dan 12.000 maaltijden – van een sterrenlunch van Jonnie Boer voor wereldleiders tot 24/7 service voor crew en politie. President Obama sprak van een vlekkeloze organisatie en prees de Hollandse gezelligheid.

World Port Tournament Baseball

Het World Port Tournament Baseball in 2013, 2015, 2017 en 2019: een acht dagen durend internationaal toernooi met 25 VIP-units voor dagelijks 500 gasten en publiekscatering voor in totaal 30.000 bezoekers gedurende het gehele evenement.

International Shorttrack Events

Worldcup shorttrack 2017 en 2025 & EK Shorttrack 2015 en 2019 in Dordrecht, 4 dagen, VIP catering voor 250 gasten per dag , 300 sporters maaltijden en 50 crew maaltijden en pers de gehele dag verzorging.

REFERENTIES