Horeca + pop-up

Grand Café Hortus - Hortus botanicus Leiden

Grand Cafe Hortus is het gehele jaar geopend als lunchrestaurant. Het is gelegen in het entreegebouw van Hortus botanicus Leiden, met een terras aan de Singelpark route. Veel gasten van de Universiteit Leiden, bezoekers aan de tuinen en toeristen maken gebruik van de unieke sfeer en oase van rust in het hart van het centrum. We serveren vooral veel vegetarische gerechten van het seizoen met ingrediënten van lokale boeren. Binnen biedt het cafe plaats aan 85 gasten en het terras heeft ook een capaciteit van 80 gasten.

World Horti Center - Westland

World Horti Center heeft een cafe waar internationale gasten van de land- en tuinbouwsector worden ontvangen. We serveren lokale producten met de mooiste producten uit het Westland. Daarnaast maken de studenten van MBO Westland dagelijks gebruik van de voorzieningen voor gezonde snacks en lunch items.

Pieter de Hoogh Café - Museum Prinsenhof

Het Pieter de Hoogh cafe is een tijdelijke pop-up horeca geweest tijdens de gelijknamige kunstentoonstelling waar in enkele maanden ruim 80.000 bezoekers zijn ontvangen. Met het snelle counter concept konden dagelijks 1000 gasten bediend worden met koude en warme lunchitems samengesteld met lokale ondernemers uit Delft.

Smaakvollebox - Van der Linde Catering

Smaakvollebox is een cateringconcept dat ontstaan is tijdens de Corona pandemie. Het biedt een uitgebreid assortiment aan boxen voor vergaderingen, borrels en diners die per pakketservice of vers aan huis of op een eventlocatie geleverd worden. De ingrediënten van lokale boeren zijn de basis voor onze recepturen.
Bekijk ook de website Smaakvollebox

Brasserie Kasteel Spangen - Sparta

Brasserie Kasteel Spangen is een pop-up restaurant dat alleen geopend is voorafgaand aan een thuiswedstrijd van Sparta Rotterdam. Het restaurant is gevestigd in Kasteel Spangen en biedt ruimte aan 80 personen voor een full service drie- of viergangen diner met bijpassende wijnen en is alleen toegankelijk op basis van reservering.

Food Experience NL paviljoen

Food Experience NL paviljoen is een tijdelijke take away verkoopcounter in het Nederlandse paviljoen tijden de World Expo in Dubai voor 10.000 bezoekers per dag. Het thema van het paviljoen staat in het teken van Water, Energy and Food. In het midden van het paviljoen is een biotope gebouwd waar eetbare planten en oesterzwammen worden geteeld en geoogst. Op basis van deze ingrediënten hebben wij een volledig vegetarisch F&B concept neergezet, waarbij Oer-Hollandse items als vegetarische kroketten, bitterballen en stroopwafels worden verkocht. Door het toepassen van kruiden en specerijen uit de eigen regio, is het concept Dutch Dubai versterkt. Heet theewater of koud drinkwater komt uit de Qooker kraan, zodat alles vanuit het thema duurzaam is neergezet. Ook met kleding voor personeel en de verpakkingen staat circulariteit voorop. Kortom een horeca concept volledig op maat.

"Eten en drinken verbindt mensen"

Horeca en pop-up

Grand Café Hortus - Hortus botanicus Leiden

World Horti Center - Westland

Pieter de Hoogh Café - Museum Prinsenhof

Smaakvollebox - Van der Linde Catering

Brasserie Kasteel Spangen - Sparta

Food Experience NL paviljoen

Food Concepts + Hospitality Management

ALGEMEEN

Bezoek & Postadres